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ジャンル キャリアアップ
受付期間:2017-12-15(金)まで 福岡市南区塩原1-29-… レッスンID 500233
食の専門家人材育成講座 受講生募集!!
食産業で食の専門家として活躍したい人!! 【食の専門家フーバケ―ター養成講座受講生募集!】
(FoodValueCommunicater=食の価値を伝えられる人※弊社造語です)
弊社は、九州を中心に食産業向けのイベント企画や販促サービスを行っています。

フリーアナウンサーとして活動して約20年。
野菜ソムリエ取得をきっかけに、喋りの世界から食の世界へ入って約12年。
食の資格を取得しても、食現場の事がわからなかった私は、生産者や食品メーカー、小売業者などありとあらゆる現場の専門家の方からお話を伺い、皆さんと交流しながら、食業界の事を学び、今のお仕事を見出しました。
そこで気付いたのは、今の資格認定制度は、机上の勉強で取得できる物がほとんど!!
資格取得をきっかけに、仕事に活用したいと思っていても、何をどうすればいいか分からない方達も多いと思います。
では、そういう悩みを持っている方達向けに何かできないかと考えた結果!自社で現場の即戦力を養う講座を開催する事にしました~!

食産業界で仕事をしたいと考えている皆さん向けに、基礎はもちろん、現場で知っていてほしい事、また知っていると自分の強みがプラスされる内容などを盛り込んだ10回講座です。
講師は、以前から私がお仕事でお世話になっている、私が尊敬する各業界のスペシャリストの皆様です。
詳細は、弊社FBページのチラシをご覧ください!

レッスン詳細情報

開催日 第一回 1月14日(日)
第二回 1月21日(日)
第三回 2月中旬予定
第四回 2月23日(日)
第五回 3月4日(日)
第六回 3月下旬予定
第七回 4月8日(日)
第八回 4月15日(日)
第九回 5月上旬
第十回 5月下旬
※開催スタートの1月14日以外は受講生と講師のスケジュールに合わせて変更も可能。
会場 N.GROWTH事務所他、福岡県内
会場住所 〒815-0032
福岡市南区塩原1-29-20-103
アクセス JR竹下駅徒歩7分
西鉄大橋駅徒歩10分
参加費 86,000円  会員割引価格 80,000円
講料に関する
備考
申込みの際は、「養成講座受講後、食産業でどのように活躍したいか、また食産業で仕事をした経験など」記載をお願いします。
支払い方法 前払い/お振込み先は申込み後、自動確認メールに記載
お支払いについて 振込み手数料はご本人様にてご負担いただきますようお願い致します。
主催者 N.GROWTH株式会社 桑原ナミ
申込受付期限 2017年12月15日
キャンセルについて 受講決定された後、やむを得ず欠席・キャンセルの場合は、返金いたしませんので、予めご了承ください。
募集定員 5名
当日の持ち物 筆記用具
参加条件 食産業で食の専門家として働きたい方
食の資格をお持ちの方で活用できずに困っている方
食産業界での仕事に興味のある方など
参加に関する備考 養成講座受講後、お仕事サポートします!
申込受付期限 2017年12月15日

レッスン内容

食産業向けのイベント企画・販売促進サービスを行っているN.GROWTH株式会社では、食の専門家として活躍できる人材フーバケ―ター養成講座を2018年1月よりスタートする事に致しました!

現在、SNSを中心に食に関する様々な情報が日々発信され消費者の皆さんも常に目にする機会が多いと思います。消費者の皆さんは、色々な情報が飛び交っているため、その情報が正しい物なのかどうなのか取捨選択が難しくなっているのも事実です。だからこそ、食産業界(小売・食品メーカー・栄養士・調理師・シェフ・食の講師)など食に携わる業界の方達は、正しい知識を分かりやすく、また作り手の想いを生活者に届けられる人材が求められていると感じています。

「食産業で食の専門家として働きたい方!」

「食産業界ですでに働いている方でスキルアップしたい方!」

「食の資格をお持ちの方で活用できずに困っている方!」

食産業界でのお仕事に興味のある皆様には、これからの活動に役立つ内容だと思います!

講師には、各業界で活躍しているスペシャリストの方をお迎えします。5つの項目、それぞれ基礎・実践形式と両方学べます。現場の雰囲気を知って、プロの技を目の当たりにする事で即戦力を身に着けてもらいます。

①コミュニケーション・販促に関する基礎知識

②料理イベントでのレシピの立て方・本番までの段取り

③加工食品の表示知識・衛生管理

④ディスプレイ・イベントフェア時の売り場作り、POP作成

⑤イベント企画~本番に向けての段取り、スケジュール管理、企画書の作成方法

少数精鋭で行うため、講座受講後は、受講生皆さんのスキルを活かせるお仕事サポートも行います!!

食産業界で一緒に活躍しましょう♪♪
​カリキュラム内容詳細は弊社FBページをご覧ください!!お申込み・お問合せ、お待ちしています!

■ Pro Profile

ジャンル:キャリアアップ,クッキング

桑原 ナミ
桑原 ナミ クワハラ ナミ 食の6次産業化プロデューサー/野菜ソムリエプロ/フリーアナウンサー N.GROWTH株式会社
食の資格を持つフリーアナウンサーとして九州を中心に食の伝道師として活動しています!
食産業界向けの販売促進/イベント企画制作会社を運営

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